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Fermatic Q4 推入式冷藏醒發箱

 

Sveba-Dahlen Fer matic Q4 是一款低能耗，最新一代醒發箱。Fermatic Q4 配有觸摸屏控制面板和80mm厚的聚氨酯不銹鋼腔壁。醒發箱門裝有鋼化玻璃觀察窗，有3個密封良好且可自動關閉箱門的門鉸鏈。

Fermatic Q4應用了在延遲和冷藏醒發方面的最新技術，也可以用於儲存預烤麵團，滿足在6-10個小時內連續焙烤提供新鮮麵包的需求。

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Fermatic Q4 推入式冷藏醒發箱

 

Sveba-Dahlen Fer matic Q4 是一款低能耗，最新一代醒發箱。Fermatic Q4 配有觸摸屏控制面板和80mm厚的聚氨酯不銹鋼腔壁。醒發箱門裝有鋼化玻璃觀察窗，有3個密封良好且可自動關閉箱門的門鉸鏈。

Fermatic Q4應用了在延遲和冷藏醒發方面的最新技術，也可以用於儲存預烤麵團，滿足在6-10個小時內連續焙烤提供新鮮麵包的需求。

特點及優勢

 

  • F E R M AT I C Q 4 是利用冷藏醒發、延時醒發和現烤麵團技術而研發的設備， 旨在滿足第二天的新鮮麵包生產需求
  • 風扇速度可調， 可以根據需求提供精確的風量，以降低對麵團的影響
  • 模塊化設計， 不銹鋼材質
  • 8 0 M M 的聚氨酯不銹鋼腔壁可把冷氣/ 熱量儲存在醒發箱內部， 可大幅減少能耗

 

選項

 

  • 通道式結構
  • 堅固的不銹鋼門（ 替代玻璃門）

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